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黑素小体
嘉兴在线新闻网     2017-12-18 16:44:00     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  (原标题:夏天与美味可兼得 吃不胖的零食让你满足一整夏)

  黄梅天即将过去,酷暑眼看就要到来。应对夏天,你是不是也像往常一样准备了大包大包的零食,累了困了或下午茶时间,在空调房里“大快朵颐”呀。

  然而,一不小心,高热量、高脂肪的“小零嘴”就会在夏天给你套上个“游泳圈”,衣服单薄肥肉也立马现行。难道夏天和美味就不可兼得吗?其实吃零食,最重要是把控数量和质量,今天,小编就为大家推荐几款好吃又健康的零食,让你满足一整夏。

海苔

  海苔是公认的低卡路里食品,可为人体补充碘元素,并减少脂肪在体内的堆积,预防高血压和冠心病。

  海苔作为一种零食,在生产工艺上通常是分为三种,盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工。对于想减肥的朋友来说,海苔更是不可多得的健康美味小零食。

  但肾功能不佳、甲状腺亢进或身体较容易出现水肿情况的人就要小心食用海苔。

  放心吃指数:四颗星(五颗星最高)

豆腐干

  豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是佐酒下饭的最佳食品之一,也便于携带和食用。

  豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物一样都不缺。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖哦。

  放心吃指数:三星半

坚果

  坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

  坚果非常适合作为两餐之间的零食,适合在适量不足的饭前使用,量也不能过多,坚果还是含有一定油脂的。

  放心吃指数:二星半

葡萄干

  葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜,营养丰富。

  多吃葡萄干,可以降低胆固醇,有益气补血的功效,关键是吃了不容易长胖,但一些葡萄干糖分较高,糖尿病人还是要适量食用。

  放心吃指数:三颗星

  紫薯干

  紫薯干是以紫薯为原料。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、自然晾晒(或烘烤)。条状或块状,色泽橘红,味甘性平具有和血补中,宽畅通便,益气生津等食用和药用功能。

  紫薯富含硒元素,是“抗癌之王”、“长寿之王”,还含有花青素,花青素又是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

  紫薯干也被誉为最健康的食品,常吃这样的小零食不发胖还健康。

    放心吃指数:四星


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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